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清豐燜子

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  • 相關機構: 清豐燜子
  • 電 話:0393-5300093
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    簡介:這是一道鄉村筵席里面的一道不可缺少的農家菜。

    原料:豬肉.綠豆粉.紅薯粉.鹽.味精.五香粉.水.雞蛋。

    做法:豬肉絞成肉餡,綠豆粉.紅薯粉加水拌勻.放入鹽.味精.五香粉.攪上勁.倒入冰盤里上籠蒸40分鐘即熟取出.把雞蛋打勻倒入燜子上面蒸兩分鐘.晾涼切成薄片.帶芥末汁上桌。

    特點:肉鮮嫩.味香型美.

 

地      址:清豐西環路  清豐第一燉雞城

訂餐電話:0393-5300093   13939338369

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